31 декабря, 23:55. За праздничным столом собрались гости, идет оживленная беседа, уже открывается игристое. И лишь хозяйки праздника нет на месте. Она сейчас одной рукой красит левый глаз, второй натягивает платье, а ногами одновременно пытается нащупать туфли. Или, может быть, хозяйка просто уснула от усталости?
Почему канун Нового года часто превращается для хозяйки вечеринки в самый сложный день в году? Причин может быть несколько. Одна не может правильно рассчитать время на подготовку праздника. Другая берет на себя слишком много задач, которые ни один человек не в состоянии выполнить в одиночку. Третья хочет, чтобы все было идеально и полностью соответствовало картинке в ее голове. И точно каждая хозяйка, принимающая у себя дома гостей, в день праздника превращается в многорукого многонога. Однако наполнить этот день приятными хлопотами и прожить его с комфортом, удовольствием и в предвкушении праздника может каждая.
СПИСОК
И начать стоит со списка дел, невзирая на количество времени, оставшегося до праздника, будь то неделя или один день.
- Составьте список дел, которые вы хотели бы сделать к празднику. Удобно сразу продумывать дела по направлениям, например, «праздничный стол», «декор квартиры», «подготовка подарков» (купить, сделать, упаковать), «я любимая» и т. п.
-
Золотое правило – чем меньше времени, тем короче список!
-
Вычеркните из списка все то, что можно не делать.
-
Отметьте то, без чего, напротив, никак нельзя обойтись. Это программа минимум, которую сделать необходимо. Постарайтесь максимально объективно оценить необходимость того или иного дела. Действительно, совсем без новогоднего декора праздник превратится просто в очередную вечеринку. Но стоит ли бежать в магазин за пятым венком на десятую дверь, когда в списке есть другие более важные дела?
-
Оставшиеся желательные, но не обязательные дела — это ваша программа максимум.
ДЕЛЕГИРОВАНИЕ
Следующим шагом определите исполнителей. Далеко не все дела нужно делать лично вам. Многие задачи, больше, чем вам кажется, можно делегировать или упростить.
Выделите задачи, которые можно перепоручить. И постарайтесь выключить здесь вашего внутреннего перфекциониста. Забудьте о том, что «они все сделают неправильно»! Только вы, безусловно, сделали бы именно так, как рисовали в своем воображении. Но ваше время на выполнение этих задач закончилось. И теперь лучше пусть будет вообще, чем не будет никак. Дайте подробные инструкции и наблюдайте со стороны с минимальным участием. Хвалите и благодарите, особенно детей и супруга. Кстати, именно дети, возможно, будут самыми благодарными исполнителями, потому что почувствуют всю важность своего участия в процессе подготовки праздника.
Итак, что же можно делегировать:
-
уборку до и после праздника,
-
упаковку подарков (во всех крупных ТЦ вам упакуют подарки даже 31 декабря, а также помогут решить вопрос подарочные пакеты, обычные газеты и умелые творческие руки ваших детей),
-
праздничное декорирование дома (поручаем детям, родным и даже гостям),
-
покупки к новогоднему столу (закажите доставку, поручите закупки по списку супругу, детям или гостям),
-
приготовление блюд (распределите блюда по вашим гостям – пусть каждый принесет что-то свое; закажите доставку из ресторана или купите готовые салаты или отваренные овощи и подготовленное к запеканию горячее в хорошем проверенном магазине; лайфхак от моей подруги – наймите человека, который днем 31 декабря на вашей кухне нарежет вам все ваши овощи в салаты и, вероятно, даже поможет накрыть стол),
-
сервировку стола (дети будут счастливы помочь вам все расставить, только лучше иметь в запасе пару запасных тарелок и бокалов),
-
планирование и подготовку конкурсов и развлечений.
На самом деле, делегировать можно практически все. И не только родным, близким и друзьям. Сервисы вроде profi.ru или youdo.com спасут любое положение дел.
ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
Сокращение меню и упрощение блюд может высвободить вам пару-тройку часов на заботу о себе в этот день. Если вы не мыслите Новый год без того, чтобы показать себя прекрасной хозяйкой, остановитесь только на одном сложном блюде. Это не только сохранит ваши силы и время, но и убережет вас и ваших гостей от дискомфорта в животе. И все, что можете поручить другим, делегируйте.
ВАШИ ЛИЧНЫЕ ЗАДАЧИ
Наконец, вы убрали все незначимые дела, раздали задачи, и в вашем списке остались лишь те дела, которые вам необходимо сделать самостоятельно. Если на вашем календаре уже 31 декабря, а в вашем списке уборка, стол на 15 персон, душ, маникюр, укладка, упаковка подарков и еще каких-то 10 дел, признайтесь себе честно, что лишь своими силами вы не справитесь. Вернитесь к этапу делегирования.
Если список выглядит оптимистичнее, но у вас все равно есть сомнения в том, что вы все успеете, оцените время, которое вам требуется для выполнения всех дел. Попробуйте прописать время по каждой задаче с точностью до 10 минут. И заложите еще пару часов на форс-мажор. Если полученная в сумме цифра превышает количество часов и минут, оставшихся до начала праздника, следует расставить приоритеты и вновь сократить и делегировать, делегировать и сократить.
А может так прекрасно случиться, что вы отлично поработали еще на этапе планирования и сейчас видите, что у вас останется время на дела из программы максимум. Когда все ваши обязательные задачи будут выполнения, возьмите из списка те, которые будут вам в радость и помогут создать новогоднее настроение.
ПРИОРИТЕТЫ
Поверьте, вашим близким гораздо важнее быть в новогоднюю ночь с вами красивой, бодрой, доброй и счастливой, чем сидеть за ломящимся столом в идеальном порядке, тогда как вы засыпаете под елкой с бокалом игристого в руках. Поэтому подумайте, как именно вы хотите ощущать себя в праздник, как выглядеть, быть ли веселой? Вы можете не накрывать ужин из десяти блюд, и искренне любящие и заботящиеся о вас близкие простят вам самый простой на скорую руку накрытый стол и с удовольствием вам помогут. Но они вряд ли смогут сделать вам укладку и маникюр. Вы у себя одна. Позаботьтесь в этот день, в первую очередь, о себе. И своим светом зажгите окружающих.
Даже если вы не успели подготовиться к Новому году заранее, будьте уверены, что вы успеете все самое важное, успеете главное. А если ваш оливье в этом году будет без горошка, который в суматохе забыли купить, значит, так тому и быть. Через несколько лет вы и ваши близкие будете точно с добрым смехом вспоминать этот нестандартный рецепт. Главное в новогоднюю ночь – прекрасное настроение, веселье, смех и вера в волшебство.
Дарья Морозова
https://proporyadok.ru/implementers/morozova-darya/
|
Заказать звонок
|
