Хранение овощей на кухне: варианты
Все укромные местечки на кухне делятся на 2 группы:
1 — с низкими температурами;
2 — с комнатной температурой.
Холодильник
Чаще всего овощи и фрукты складывают именно сюда. Но мало кто знает, что хранить их можно далеко не на любое полке. Оптимальное размещение — нижние ярусы и спецконтейнеры.
Шкафы под окном
Такие можно еще встретить в некоторых квартирах. Хотя с каждым годом все реже и реже. Если у вас есть такой, не спешите его заделывать, особенно если у вас маленькая кухня. Во-первых, в зимнее время в нем поддерживается оптимальная для овощей температура. Во-вторых, зачем отказываться от дополнительного удобства?
Кладовка
Овощные запасы будут рады такому месту хранения — сухо, темно, не холодно и не жарко. Словом, то что нужно.Но если она слишком далеко от кухни — лучше отказаться от идеи организовать в ней хранение овощей и фруктов.
Выдвижные системы
Идеальный вариант для любой кухни — как маленькой так и крупногабаритной. Идеально, если установку таких систем вы заложите еще на стадии ремонта. Но даже если кухня уже вполне обжита, у вас все равно все получится.
Под раковиной
Именно тут хозяйки хранят овощи чаще всего. Если здесь достаточно сухо и чисто, установите выдвижную систему с деревянными ящиками или металлическими сетками, или пластиковыми контейнерами. И места не занимает, и все овощи рассортированы.
Этажерки
Больше подходит для большой кухни, где есть достаточно свободного места. Могут быть передвижными и стационарными. Тип и материал изготовления зависит от ваших вкусов, запросов и возможностей кухонного пространства.
