PRO порядок
8 (926) 157-33-36
Пн–Пт: с 9:00 до 21:00
Сб-Вс: с 10:00 до 18:00
Заказать звонок
Главная
Услуги
  • ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОСТРАНСТВА
    • Организация пространства жилых помещений
    • Организация пространства нежилых помещений
    • Консультация по организации пространства
    • Закупка аксессуаров для хранения
  • ОРГАНИЗАЦИЯ ПЕРЕЕЗДА
    • Сбор вещей при переезде
    • Разбор вещей после переезда
    • Переезд "под ключ"
  • ПЛАНИРОВАНИЕ И РАССТАНОВКА МЕБЕЛИ
    • Расстановка мебели
    • Планирование мебели
  • САМОСТОЯТЕЛЬНО НАВЕСТИ ПОРЯДОК
    • Пошаговая инструкция по наведению порядка
Наша команда
Проекты
  • Организация переезда
    • Организация переезда для блогера Ольги Гогаладзе
  • Организация пространства
    • Помогаем стилисту Ольге Ким с порядком в детской комнате
    • Организация хранения в гардеробной актрисы Анны Банщиковой
    • Организация хранения в шкафу звезды театра и кино Ирины Гриневой
Блог
Отзывы
FAQ
Партнеры
Контакты
    PRO порядок
    Меню  
    • Главная
    • Услуги
      • ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОСТРАНСТВА
        • Организация пространства жилых помещений
        • Организация пространства нежилых помещений
        • Консультация по организации пространства
        • Закупка аксессуаров для хранения
      • ОРГАНИЗАЦИЯ ПЕРЕЕЗДА
        • Сбор вещей при переезде
        • Разбор вещей после переезда
        • Переезд "под ключ"
      • ПЛАНИРОВАНИЕ И РАССТАНОВКА МЕБЕЛИ
        • Расстановка мебели
        • Планирование мебели
      • САМОСТОЯТЕЛЬНО НАВЕСТИ ПОРЯДОК
        • Пошаговая инструкция по наведению порядка
    • Наша команда
    • Проекты
      • Организация переезда
        • Организация переезда для блогера Ольги Гогаладзе
      • Организация пространства
        • Помогаем стилисту Ольге Ким с порядком в детской комнате
        • Организация хранения в гардеробной актрисы Анны Банщиковой
        • Организация хранения в шкафу звезды театра и кино Ирины Гриневой
    • Блог
    • Отзывы
    • FAQ
    • Партнеры
    • Контакты
    Заказать звонок
    8 (926) 157-33-36
    PRO порядок
    • Главная
    • Услуги
      • Назад
      • Услуги
      • ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОСТРАНСТВА
        • Назад
        • ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОСТРАНСТВА
        • Организация пространства жилых помещений
        • Организация пространства нежилых помещений
        • Консультация по организации пространства
        • Закупка аксессуаров для хранения
      • ОРГАНИЗАЦИЯ ПЕРЕЕЗДА
        • Назад
        • ОРГАНИЗАЦИЯ ПЕРЕЕЗДА
        • Сбор вещей при переезде
        • Разбор вещей после переезда
        • Переезд "под ключ"
      • ПЛАНИРОВАНИЕ И РАССТАНОВКА МЕБЕЛИ
        • Назад
        • ПЛАНИРОВАНИЕ И РАССТАНОВКА МЕБЕЛИ
        • Расстановка мебели
        • Планирование мебели
      • САМОСТОЯТЕЛЬНО НАВЕСТИ ПОРЯДОК
        • Назад
        • САМОСТОЯТЕЛЬНО НАВЕСТИ ПОРЯДОК
        • Пошаговая инструкция по наведению порядка
    • Наша команда
    • Проекты
      • Назад
      • Проекты
      • Организация переезда
        • Назад
        • Организация переезда
        • Организация переезда для блогера Ольги Гогаладзе
      • Организация пространства
        • Назад
        • Организация пространства
        • Помогаем стилисту Ольге Ким с порядком в детской комнате
        • Организация хранения в гардеробной актрисы Анны Банщиковой
        • Организация хранения в шкафу звезды театра и кино Ирины Гриневой
    • Блог
    • Отзывы
    • FAQ
    • Партнеры
    • Контакты
    • 8 (926) 157-33-36
    г. Москва
    info@proporyadok.ru

    Мы в соцсетях

    Наши группы


    • Главная
    • Блог
    • Как правильно хранить фрукты и овощи?

    Как правильно хранить фрукты и овощи?

    24 июня 2020 17:06
    // Организация хранения на кухне
    Как правильно хранить фрукты и овощи?
    Разным фруктам и овощам нужны разные условия хранения. Важную роль в их хранении играют температура и влажность воздуха.

    Овощи и фрукты, которые можно безопасно хранить в холодильнике:

    Фрукты: абрикосы, груши, персики, нектарины, вишня, клубника, черника, малина, крыжовник, смородина, виноград, киви и сливы.

    Овощи: брокколи, цветная капуста, морковь, кольраби, грибы, кукуруза, лук-порей, салат, шпинат, редис, брюссельская капуста, спаржа, китайская капуста и зеленый горошек.

    Поместите фрукты, которые хранятся в холодильнике, в открытые емкости, чтобы не допустить их высыхания.

    Что хранить в прохладном темном месте?

    Фрукты из теплых стран нужно хранить в более теплой температуре (8 - 13 градусов). Это могут быть подвал или кладовка, но не холодильник.

    Фрукты: дыня, манго, лимон, папайя, ананасы и грейпфруты.
    Овощи: помидоры, сладкий перец, кабачки, огурцы, лук, картофель, чеснок и баклажаны.

    Как хранить фрукты?

    Яблоки становятся морщинистыми со временем, потому что они теряют воду. Поэтому храните их в помещении с повышенной влажностью, например, в подвале. Яблоки никогда не должны храниться вместе с другими фруктами, потому что они выделяют большое количество этилена.

    Бананы не стоит хранить в холодильнике, потому что там они быстро покрываются коричневыми пятнами. В сухом прохладном месте бананы можно хранить до 3 - 4 дней.

    Землянику следует держать только в холодильнике. Эти ягоды очень нежные и быстро портятся, поэтому хранят их не более двух дней.

    Клубника также должна храниться так, чтобы ягоды не подвергались никакому давлению, в противном случае вы получите сладкий плод с синяками.

    Вишню, малину, клубнику, чернику и другие ягоды можно выложить  в пластиковый контейнер, закрыть его крышкой и поставить в морозильную камеру. Мыть их перед этим не стоит, так как при размораживании ягоды теряют свежий вид и будут выглядеть вялыми. Повторное замораживание не допустимо. Хранить таким образом ягоды можно на протяжении 12 месяцев, если температура в морозилке достигает отметки -18 или -23 градуса. При -8 ягоды будут храниться 3 месяца.

    Дыни лучше всего хранить в подвале или в прохладной кладовке. Если дыня уже разрезана, лучше хранить ее завернутой в полиэтиленовую пленку.

    Сливы следует хранить немытыми в холодильнике. Благодаря белому налету, который их покрывает, плоды защищены от высыхания.

    Виноград, как сливы также следует мыть непосредственно перед едой. В противном случае виноград высыхает быстрее.

    Как хранить овощи?

    Огурцы и кабачки не должны храниться в холодильнике, они очень чувствительны к холоду. Они надолго остаются свежими при температуре около 15 градусов. Поэтому огурцы лучше всего хранить в подвале, кладовке или в любом сухом, прохладном, темном месте.

    Морковь можно хранить в холодильнике. Ботву следует оборвать. Продолжая расти, она расходует воду, и морковь может быть морщинистой.

    Спаржу лучше съесть настолько свежей, как это возможно. В холодильнике храните не более суток завернутую в полотенце.

    Помидоры не стоит хранить в холодильнике, так как там они быстро гниют. Они должны храниться в сухом, прохладном месте. Их не следует хранить вместе с другими овощами, так как они выделяют большое количество этилена.

    Что нельзя хранить вместе?

    Для правильного хранения овощей и фруктов, вы должны знать, что помидоры и яблоки не должны храниться вместе с другими фруктами и овощами. Они выделяют этилен в больших количествах. Этот газ приводит в движение процессы созревания и тем самым другие  фрукты и овощи созревают и портятся быстрее.

    Бананы и абрикосы тоже выделяют этилен, хотя и в меньших количествах, чем яблоки и помидоры. Если вы купили незрелый плод, то можете воспользоваться этим эффектом: поместите яблоко или помидор рядом с незрелым плодом, и процесс созревания будет ускорен.

    Помните, что различные виды овощей, таких как огурцы, цветная капуста, салат и капуста, очень чувствительны к этилену, всегда следует хранить эти фрукты и овощи по отдельности. Хранение овощей и фруктов не должно быть слишком долгим, потому что даже если они хранятся в оптимальных условиях, они теряют все время ценные и питательные вещества. Поэтому покупайте столько фруктов и овощей, сколько вам нужно в течение следующих двух-трех дней.


    Лайфхаки для лучшей сохранности овощей и фруктов:

    ✔️ Чтобы зелень долго оставалась свежей, поставьте ее в стакан с водой;
    ✔️ Не стоит мыть ягоды и потом помещать их в холодильник или в морозилку. Лучше их помыть сразу перед употреблением;
    ✔️ Брокколи перед помещением в холодильник можно завернуть во влажное бумажное полотенце;
    ✔️ Держите лук и чеснок в темном месте. Целая головка чеснока может сохранять свежесть до двух месяцев. Но если вы отделите дольки друг от друга, срок хранения сокращается до 3 - 10 дней;
    ✔️ Продлите жизнь разрезанному лимону. Целый лимон может храниться в холодильнике 6 - 7 месяцев. Разрезанный лимон высыхает быстрее. Чтобы он хранился дольше, положите плод в емкость с водой срезом вверх.

    8 (926) 157-33-36
    Telegram
    WhatsApp
    ВКонтакте
    Заказать звонок
    • Комментарии
    Загрузка комментариев...

    Назад к списку Следующая статья
    Категории
    • Вкус к жизни41
    • Дачный сезон14
    • Детский мир13
    • Лайфхаки хранения и порядка55
    • Организация переездов1
    • Организация пространства нежилых помещений8
    • Организация хранения в ванной комнате3
    • Организация хранения в гардеробе/шкафу20
    • Организация хранения в детской комнате11
    • Организация хранения на кухне46
    • Психология порядка34
    • Уютный дом18
    Это интересно
    • Чайные пакетики по местам или организация хранения сашетов
      Чайные пакетики по местам или организация хранения сашетов
      28 сентября 2021
    • Как выбирать посуду для маленькой кухни
      Как выбирать посуду для маленькой кухни
      21 сентября 2021
    • Как организовать летнюю кухню
      Как организовать летнюю кухню
      23 июня 2021
    • Лучшие идеи хранения вещей и продуктов на кухне
      Лучшие идеи хранения вещей и продуктов на кухне
      26 мая 2021
    • Список антипокупок для организации пространства на кухне
      Список антипокупок для организации пространства на кухне
      20 мая 2021
    • Хранение специй на кухне
      Хранение специй на кухне
      18 мая 2021
    • Хранение крышек от кастрюль на кухне
      Хранение крышек от кастрюль на кухне
      13 мая 2021
    • Хранение кастрюль и сковородок на кухне
      Хранение кастрюль и сковородок на кухне
      10 мая 2021
    • Система хранения под мойкой на кухне
      Система хранения под мойкой на кухне
      5 мая 2021
    • Система хранения овощей на кухне
      Система хранения овощей на кухне
      3 мая 2021
    • Как организовать хранение на кухне в шкафчиках
      Как организовать хранение на кухне в шкафчиках
      30 апреля 2021
    • Системы хранения для кухни
      Системы хранения для кухни
      27 апреля 2021
    • Организация пространства и хранения на кухне
      Организация пространства и хранения на кухне
      21 апреля 2021
    • Система хранения вещей для шкафа
      Система хранения вещей для шкафа
      19 апреля 2021
    • Организация пространства под лестницей
      Организация пространства под лестницей
      14 апреля 2021
    • Ребенок и порядок. Миф или реальность.
      Ребенок и порядок. Миф или реальность.
      8 апреля 2021
    • Как привести квартиру в порядок
      Как привести квартиру в порядок
      6 апреля 2021
    • Системы хранения вещей
      Системы хранения вещей
      5 апреля 2021
    • Организация пространства в квартире
      Организация пространства в квартире
      26 марта 2021
    • Расхламление вещей умерших родственников.                              Особенности работы организатора пространства
      Расхламление вещей умерших родственников. Особенности работы организатора пространства
      24 марта 2021
    Оперативность
    Специалист приедет к вам уже завтра
    Индивидуальный подход
    Подбираем специалиста под любую задачу

    Подписывайтесь на новости и акции

    8 (926) 157-33-36

    Пн–Пт: с 9:00 до 21:00
    Сб-Вс: с 10:00 до 18:00

    info@proporyadok.ru

    город Москва

    Услуги Команда Блог Отзывы Партнеры

    Подписывайтесь на новости и акции

    © 2022 PRO порядок. Все права защищены.

    Мы в соцсетях

    Договор - оферта Политика конфиденциальности Согласие на обработку ПД Согласие на рассылку Согласие на распространение
    Сайт использует файлы cookie, которые позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте.
    Разрешение на использование cookie необходимо для использования Сайта и его сервисов, включая заказ услуг. Посещая страницы сайта, мы уверены, что вы даете согласие на использование и хранение файлов cookie на вашем устройстве. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет - установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.
    Согласен